Damit ist seit dem Jahr 1893 der Skilauf in Sayda belegt.

Biathlon (damals Winter-Patrouillen-Lauf bzw. Militärpatrouillenlauf) wurde in den 50er Jahren in Sayda betrieben. Skisprungschanzen wurden am Dämmrichbusch (1929) und im Mortelgrund (1950) gebaut. Seit den 80er Jahren betreibt der Sportverein einen kleinen Skilift im Mortelgrund.
Weitere traditionsreiche Skilanglaufwettbewerbe sind der seit 1957 in Sayda ausgetragene Peter-Barthel-Gedenklauf (in den achtziger Jahren mit über 1200 Startern), der Silvesterlauf (seit1971) und der gemeinsam mit anderen Sportgemeinschaften ausgerichtete Osterzgebirgs-Kammlauf Sayda-Holzhau-Nassau. Rollskiwettkämpfe werden seit 1976 ausgerichtet und seit 2010 findet die Kindergarten-Winter-Olympiade im Mortelgrund statt.
Besondere Höhepunkte der Abteilung Ski waren neben der Ausrichtung der Sachsenmeisterschaften 1991, 1997, 2002 (Staffel) und 2010, die Durchführung der Landesjugendspiele 2006 und 2016 und die Durchführung von Skilanglaufveranstaltungen auf nationaler Ebene, z. B. die DDR-Bestenermittlung 1985, die DDR-Meisterschaften der AK 12 im Jahre 1987 sowie die 10. Deutschen Seniorenmeisterschaften 1996 und die 19. Deutsche Seniorenmeisterschaft 2005.
2017 wird der SSV 1863 Sayda den DSV Joka Schülercup für die Sklangläufer der AK 14 und 15 ausrichten.
Durch die engagierte Tätigkeit vieler ehrenamtlicher Übungsleiter, Kampfrichter, Helfer, Sponsoren und Freunden des Skisports ist seit Mitte der fünfziger Jahre eine fast ununterbrochene Nachwuchsarbeit zu verzeichnen. Talentierte junge Skisportler wurden an Sportschulen und Leistungszentren delegiert, die immer wieder auch deutsche Meistertitel errangen und bei Weltmeisterschaften und Olympischen Spielen dem Wintersportort Sayda alle Ehre machten.